“娘，这肉可真好吃！一点都不肥！”顾青琼夹了一片肉放到顾夫人的碗里，“娘，你每天也是很辛苦的，也要补补身子。”
“我的琼儿真懂事。”顾夫人很欣慰。
顾青琼想，一定要想办法多赚点钱，哪怕仅仅是为了多买点调料，多买点肉，让她们两人每天能够吃好。
“对了，娘，我有一个想法，可以把那些土豆做一个新鲜的吃法，我觉得可以卖更多钱。”
“什么吃法？”
“等会你就知道了！”顾青琼笑了笑，“不过，可能会比较费油，厨房里的那点油，我都得拿了用了。”
顾青琼怕顾夫人不答应，便提前说道。她们的钱不够多，在集市上只打了一小壶油。顾青琼觉得凡事做生意，都得舍得下血本，即使是有风险，但是得到的回报却是会有几十倍的。
顾夫人本来打算这点油可以吃上一段时间的。
“你都拿去用吧。”顾夫人不疑有他，因为是自己女儿的决定，她都会支持的。
“谢谢娘！”顾青琼没想到顾夫人居然这么好说话。
吃过饭后，顾青琼先是把碗筷都收拾了，把系统里的土豆都悄悄地换了出来，装了满满一大筐。
她先是起锅烧油，等油温几成热了，再把切成薄片的土豆片轻轻地放到油锅里，防止油溅出来伤到她们。
“这样，可以吗？”顾夫人也吃过好几个土豆了，对于土豆的认可挺高的，但是，这样的吃法却还有点怀疑。
“娘，万物皆可炸！你想，那馒头，油条啊，炸了一下多好吃啊！”说到这里，顾青琼忽然想到，她之前在小吃街上，看到了不少的摊位，却没看到一个炸串店！这是一个多大的商机呀！
顾青琼仿佛看到了白花花的银子正在朝自己招手。
“完事！”
顾青琼端着一盘炸好的土豆片，放到桌上：“娘，你尝尝看好不好吃！”
顾夫人拿起一片，优雅地放到嘴里，清脆的声响，松脆的口感，经过油炸过的土豆充分地发挥出自己的香味，让第一次尝试的顾夫人口齿留香，欲罢不能。
“这，真的好好吃啊！”顾夫人忍不住又尝了一块，“我原本觉得水煮过的土豆已经很好吃了，没想到，这炸过的土豆片才是美味啊！”
“嘿嘿！娘，你说这炸过的土豆片是不是能够比土豆卖更好的价格？还能够把油的钱赚回来。”
“我觉得可以。琼儿，你这聪明的小脑瓜子就像你爹一样，都是做生意的料！”
“你会发现我不仅有我爹的生意脑，而且我也像娘一样聪慧，心灵手巧！”
“小嘴真甜！不过，这土豆片，你打算怎么卖呢？”顾夫人考虑到大早上的人买新鲜蔬菜的比较多，买熟食的还是不多。
“娘，你知道书院那边有条小吃街吗？”
“不知。”顾夫人摇了摇头，她在顾家的时候根本不怎么出门。
“我觉得，傍晚，我放学后，咱们可以在那条街上摆个摊，那我们可以卖炸土豆片，也可以去买一点其他的蔬菜，或者肉拿来炸！”